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Schlagwort: Food

Katerfrühstück-Sushi

Ein Imgur User mit dem Namen fangorn0 hat sich aus einem Eierkuchen, etwas Hack, Rührei und irgendwelchen Flakes dieses Frühstückssushi gemacht, welches dem Namen Sushi jetzt nicht unbedingt ganz gerecht wird, nach einer durchzechten Nacht allerdings sehr schmackhaft sein dürfte. Zumindest für Nicht-Veganer und Nicht-Vegetarier.

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Was die Welt so isst, wenn sie besoffen ist

Buzzfeed hat mal auf die geschmacklichen Vorlieben verschiedenster betrunkener Nationen geguckt und dieses kurze Filmchen daraus gemacht. Keine Ahnung, woher genau die wissen, was die Menschen so mögen, wenn sie einen über den Durst hatten. Ich persönlich mag da gerne Döner oder klassisch Pizza. Currywurst – wie hier gezeigt – geht auch, aber das sieht mir nicht so wirklich nach einer Currywurst aus, wie ich sie mögen würde. Und in Irland will ich, glaube ich, nicht wirklich betrunken essen gehen.

http://youtu.be/O51azh8t_pg
(Direktlink, via Maik)

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Pizzatorte

Eine Pizza-Kette, die in Kanada, Mexiko und den USA Filialen hat, lässt ihre Kunden zur Zeit online darüber abstimmen, welche Pizza-Inovationen, diese sich wünschen. Von Pizza-Taco über einen Pizzatresor bis hin zum Pizza-Wunderbaum(!) ist da allerhand Schnulli bei, der womöglich auch nicht ganz all zu ernst genommen werden will. Aber unter den Ideen ist auch diese Pizzatorte! Eine Pizzatorte! Ja, ich will!

Bildschirmfoto 2014-04-18 um 13.55.40


(via Willy)

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Epic Grilled Cheese

Ich bin hier gerade selber am Kochen, weshalb mich dieses womöglich geilste aller geilsten Grilled Chesse Toasts nur sekundär berührt, was sich aber ganz sicher ändern wird, wenn ich das sehe und dabei Hunger haben sollte. Das macht locker 4-5 Leute zum Mittag satt und geht etwas variiert ganz sicher auch fleischlos. Ich geh mal eben essen.

We whipped up a little something special in the L.A. Times Test Kitchen for National Grilled Cheese Day. It’s a 20-layer grilled cheese with everything from American cheese to tater tots and a quesadilla to meatballs, lox and White Castle burgers — and a pickle on top, of course. Enjoy!

http://youtu.be/ftHx_KoZPpE
(Direktlink, via Devour)

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Foodporn, Gebäck, Kaffee und eine kleine Internetgeschichte

http://vimeo.com/69161600
(Direktlink)

Vor gut drei Wochen fand ich das obige Video auf reddit. Es ist so ziemlich das geilste, was ich an Food-Fotografie je gesehen habe. Wenn der Begriff „Foodporn“ ob der optischen Darstellung von Essbarem je irgendwo perfekt gepasst haben sollte, dann bei diesem Video. Und die machen nur so geile Videos. Ich lies den Tab dann 10 Tage offen und wollte es eigentlich verbloggen, was ich dann, aus welchem Grund auch immer, doch nicht tat. Irgendwann war der Tab zu und ich vermisste ihn auch nicht. Überlegte aber, so lange er offen war, jeden Tag, das Video zu bringen. Es beeindruckte mich wirklich sehr. Soweit nichts Ungewöhnliches.

Gestern Abend allerdings schrieb mir jemand auf Facebook eine Nachricht, ob ich denn helfen könnte, ein Video zu finden, was ich verbloggt hätte. Es ginge um ein Video, das auf völlig grandiose Art zeigen würde, wie irgendein französisches Dessert gebacken wird. Ich war mir ziemlich sicher, zu wissen, welches Video gemeint ist, auch wenn mir nicht ganz klar war, wieso es ausgerechnet meinem Blog zugeschrieben wurde. Ich antwortete vorhin und siehe da: genau dieses Video, was ich eigentlich erst bloggen wollte und es dann doch nicht tat, wurde von jemandem auf meinem Blog vermutet. Manchmal ist komisch.

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Killer Sandwich 2

Ich hatte im November letzten Jahres dieses Vollbrot-Sandwich hier verbloggt. Das sah ganz schön geil aus. Ich habe es bis heute nicht selber probiert, mir aber sagen lassen, dass man dieses auch ganz wunderbar auf der Grundlage eines Fladenbrotes machen könne, und dieses dann außerordentlich schmackhaft sei. Glaube ich gerne.

Redditor MrMojoRisin9 hat das obige Sandwich ein wenig abgeändert und an Stelle von Fleisch italienische Würstchenfüllung mit reingenommen. Am Ende sieht auch dieses hier ziemlich geil aus.

Die bebilderte Anleitung gibt es hier. Zutaten sind die folgenden:

Tomato Basil bread, Italian sausage, applewood smoked bacon, deli cajun turkey breast, deli hard salami, muenster cheese, pepperjack cheese, swiss cheese, mozzarella cheese, cheddar cheese, spicy brown mustard, mayonnaise, basil, and oregano.

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Ich sollte das auch endlich mal „nachkochen“. Heute allerdings gibt es hier jetzt aber erst mal thailändisch. Mit viel Gemüse. Ja.

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Was Soldaten weltweit an Essen mit ins Feld nehmen

Der Guardian hat gerade eine interessante Fotostrecke (hier der dazugehörige Artikel) für die Sarah Lee und David Levene die Feldrationen von Soldaten aus der ganzen Welt abgelichtet haben. Das ist in etwa das, was die Damen und Herren in Uniform so mitbekommen, wenn sie in Einsätze ziehen. Sonderlich kulinarisch ist das nicht, üppig auch weniger, aber sind ja auch Köche. Hätten sie ja auch werden können, wären sie nicht zur Armee gegangen. Hierzulande zumindest.

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(Symbolfoto: unter CC von Christopherlin)

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