Bigclivedotcom versetzt regelmäßig und nur für die Wissenschaft alle möglichen Flüssigkeiten mit Kohlensäure, um zu sehen, was dabei dann rauskommt. Heute hat er mit Vodka meinen Lieblings“likör“ am Start und pumpt da mit einem Kohlensäurepumpgerät ordentlich Kohlensäure rein – und das funktioniert. Schmecken wird das wahrscheinlich nicht sonderlich gut, aber am Ende ist es ja so was wie Wasser mit Kohlensäure. Ich möchte mir diese Versuche mit Eierlikör geschmacklich wirklich nicht vorstellen müssen.
