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Schlagwort: Pizza

Ein Stück Pizza in Acryl: Forever Pizza

Steph Mantis hat vor ein paar Jahren mal ein Stück Pizza in Harz gepackt und fand offenbar Gefallen an der Idee, Pizza so für immer konservieren zu können.

Seitdem hat sie intensiv daran gewerkelt, das dann auch perfektionieren zu können und kommt nun „Pizza forever“ um die Ecke. Ein Stück Pizza in Acryl. Für immer.

Die Pizzastücken sind selbstredend echt und kommen aus der Pizzeria ihrer Familie. Gebacken hat sie ihr Vater. Man kann sich ein Stück Salamipizza in Acryl bestellen oder eine vegetarische Variante.

Fun fact: pizza is not naturally found in acrylic. When you embed organic matter in a plastic, it often reacts in unpredictable ways. That’s part of why it’s taken so long to perfect this- I wanted to give this prototype 2 YEARS to see if/how it would change… It hasn’t.
So we’re goooood.

When acrylic cures, it basically “cooks” the pizza again. This mostly darkens the cheese and toppings. I’ve tested dozens of ways to avoid this, but at the end of the day, it’s REAL pizza.

Und wenn der ganze Bums hier mal den Bach runtergeht, bleibt immer noch Pizza. In Acryl.
(via swissmiss)

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Italienische Großmutter macht Pizza

Gina Petitti wurde 1935 in Italien geboren und ist später in die USA gegangen. Dort hat sie heute vier Kinder und neun Enkel. Gina kocht gerne und gerne traditionell. Außerdem hat sie einen YouTube-Account, auf dem sie genau das zeigt. Den habe ich eben mal abonniert. Hier zeigt Gina, wie sie Pizza macht und es ist eine Freude, ihr dabei zuzusehen.


(Direktlink)

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Senf-Pizza

Bei Lions & Tigers & Squares in Detroit machen sie Pizza, die anstatt mit Tomatensoße mit Senf in den Ofen geht und irgendwie ist mit dieser Nachricht zumindest ein Teil des Internets implodiert. Die meisten Pizzaliebhaber finden die Kreation offenbar nicht sonderlich lecker. Aber wo ich das jetzt gerade mit einem nicht kleinen Hungergefühl so sehe, würde ich glatt mal probieren. Corned Beef, Sauerkraut, Käse – so schlimm kann das nicht sein.

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In 39 Sekunden drei Pizzen machen

Ich werde Morgen für 100 Menschen Pizzen backen und habe zu diesem Zweck einen Ofen besorgt, der genau das in kürzestem Zeitraum auf die Reihe bekommt. Vielleicht wird das der beste Arbeitstag meines Lebens. Und: ich werde den halben Tag lang selber selbstbelegte Pizzen essen können, die ich selber gebacken habe. Was kann da schon schiefgehen?

Gut, ich werde es nicht schaffen, drei Pizzen in 39 Sekunden zu machen, wie dieser Herr hier, der das schon im Jahr 2015 für eine World’s Fastest Pizza Maker Competition packte. Aber: Arbeit soll ja auch nicht immer zwangsläufig in Vollstress ausarten…

https://youtu.be/Vu9cWMQ9sWg
(Direktlink, via Laughing Squid)

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