Club Mate, manche lieben sie, andere hassen sie als Hipster-Brause, die irgendwo in einem Outdoor-Aschenbecher gebraut wird. Ich trinke sie einfach hin und wieder mal, wobei das deutlich seltener als noch vor ein paar Jahren. Ich habe nie darüber nachgedacht, wo genau sie herkommt, aber ich habe Urlaub und deshalb Zeit, mir Videos wie dieses anzugucken und dabei wieder was gelernt.
Durch Club-Mate bin ich auf den originalen Mate-Tee, wie man ihn in großen Teilen Südamerikas trink, aufmerksam geworden und weil ich dann auch noch einen feinen, kleinen Tee-Landen in meiner Nähe entdeckt habe, der hochwertigen & fairen Mate-Tee verkauft (ohne so viele krebserregende Stoffe, wie man sie regelmäßig in der Massenware nachweist), habe ich meinen Konsum bereits vor Jahren von Kaffee auf Mate umgestellt. Die Kritik, dass der Tee bzw. Club-Mate nach Aschenbecher schmeckt, kann ich nicht wirklich ernst nehmen. Dem erste Kaffee, den man trinkt, könnte man genau so abartige Geschmacksrichtungen unterstellen, weil man’s einfach nur nicht gewohnt ist.
Ralf, der die Club Forschung betrieben hatte, holte das Zeug palettenweise mit dessen 7,5 Tonner irgendwann ab um die Wende nach Berlin.. Weiß kaum jemand, aber so kam es nach Berlin. Und er kreierte auch den Drink called Tschunk. Ursprünglich in schlanken Gläsern serviert, die bis kurz vorm Überlaufen befüllt wurden, https://marjorie-wiki.de/wiki/Tschunk#Aussprache_und_Herkunft
Und da er mit Ingooo befreundet war und der selbst mit ccc verbunden, fand die Limo aus erwähnten Gründen ihren Weg als Hackerlimo. Leider hat Loscher etwas an der Rezeptur geändert, sie verwenden jetzt Glukosesirup und Zucker, was der Leber nicht zuträglich ist (Verfettung)..
Aber diese Legende, dass Fruchtzucker weniger schädlich sei, hat sich leider in den etwa letzten 20 Jahren durchgesetzt. Soweit meine Ergänzungen.
Es gibt einen feinen Podcast aus 2011 zum Thema HACKERBRAUSE indem die CLUB MATE eine wichtige Rolle einnimmt:
https://cre.fm/cre175-hackerbrausen
Das ist jetzt etwas offtopic- aber diese neumodische Art von hyperaktiven Sprechen und wildem gestikulieren bei den youtubern/Influencern macht mich total aggressiv. ich kann das nur 5 min angucken. ich weiß nicht, ob das an meinem Alter liegt. Gibt’s denn keine otto sanders oder Christian Brückner sprech-ki die das Erzählen übernimmt? ;)